Europas første undervanns restaurant – Under. Vi var der!

Vi haddebestilt et år i forveien og var glad at vi endelig var der. Først var det omgivelsene, interiør og mottakelse var perfekt. Restauranten stod til våre forventninger.

Det var tydelig at kjøkkenteamet har brukt mye tid å finne ut meny, måte å presentere maten på, samt brukt mye tid å finne de fine detaljer for å servere matene på. Maten var god og kjempefin å se på før man skulle spise den. Med en prislapp på 2250,- per person, prisen på vin kom i tillegg, synes jeg ikke at det er verdt, fordi jeg ville kalle dette en presentasjonsmeny eller på folkelig måte smaksprøver. Det ble servert 17 forskjellige retter, men likevel blir man ikke i nærheten av å bli mett. Disse prøvebitene var kjempegode. Det viser et kjemperesultat av en dyktig kjøkkensjef.

Hvis du er ute etter en opplevelser, vil dette være en perfekt og romantisk aften med live akvarie og atmosfære. Men med denne prisen, og ikke engang en hovedrett, tror jeg neppe at gjestene vil gå der flere ganger. I hvert fall ikke meg. 🙂

Min mann og jeg hadde en kjempe kveld hos Under. Vil du oppleve noe unikt. Jeg kan godt anbefale denne restauranten til noen som har lyst å oppleve noe spesiell, og håper at maten til restaurant vil beholde samme nivå.